Stéphanie, son four et ses biscuits

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

23 mars 2010

TARTE PASSION FRAMBOISE et SORBET PASSION

TARTE PASSION FRAMBOISE et SORBET PASSION

Tout le monde connait ma passion pour les livres de cuisine. Pour mon anniversaire, mon frère m'a offert le livre Ladurée Sucré. C'était un beau challenge à relever, puisqu'il était en rupture dans la plupart des librairies suite aux fêtes de fin d'année.Lorsque...

Posté par lauramax à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Fruit de la passion, Sorbet, Tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

17 mars 2010

VERRINES APERITIVES (2)

VERRINES APERITIVES (2)

Voici des verrines que j'ai préparées il y a déjà quelques semaines pour des amis. Il y en avait quatre sortes avec des difficultés de préparation variées. Mâche - Pommes - Betteraves Pour les premières verrines, j'ai tout simplement repris la recette...

Posté par lauramax à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Verrines, Chantilly, Concombre, Surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2010

SOUFFLES AU GRAND MARNIER

SOUFFLES AU GRAND MARNIER

J'ai une petite faiblesse pour les soufflés : j'aime leur texture aérienne et leur coté spectaculaire.Mon préféré reste celui au Grand Marnier. A chaque fois que je vais au restaurant Les Vendanges à coté de chez moi, je n'oublie jamais d'en réserver...

Posté par lauramax à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soufflé, Grand Marnier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2010

FUSILLI AUX MOULES ET A LA CREME AU NOILLY

FUSILLI AUX MOULES ET A LA CREME AU NOILLY

J'ai toujours des moules surgelées dans mon congélateur car cette recette est parfaite en dernière minute. Elle a beaucoup de succès auprès de mes enfants et mon mari. Parfois, je remplace les moules par des noix de Saint-Jacques ou par un mélange surgelé...

Posté par lauramax à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moules, Noilly, Pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2010

SOUPE DE LEGUMES AUX LENTILLES CORAIL

SOUPE DE LEGUMES AUX LENTILLES CORAIL

Depuis que mon fils a adopté la soupe des super-héros le soir, je me dois de les varier afin qu'il n'y ait pas de lassitude. Il m'arrive parfois de remplacer la pomme de terre par d'autres féculents ou voire même, lorsque je veux faire une soupe plus...

Posté par lauramax à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Lentilles Corail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

2 mars 2010

NIDS AU CHOCOLAT

NIDS AU CHOCOLAT

Je n'avais normalement pas prévu de réaliser ces petits biscuits qui se sont toutefois avéré délicieux. Lundi, mon neveu qui était venu passer la journée avec nous, m'a demandé à faire de la pâtisserie. Je lui ai donc proposé de réaliser un gâteau pour...

Posté par lauramax à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité